京田辺たけのこ生産農家グループからのご挨拶

京田辺筍生産農家グループからの御挨拶

●ご挨拶
京都伝統野菜『たけのこ』の産地の１つである、京都山城地方は 京都府の南部に位置し、そこで取れる筍は、昔から『京都山城筍』として有名です。
しかし、筍畑の管理が重労働である事から担い手が少なくなり、また近年の都市化で筍畑が減少しつつ
あります。
私たちは、この京都山城筍を皆様にお届けできたらと、筍生産農家3家でグループを結成し、今や市内のみならず山城地方の農家の加入もあり、１０数家となったグループです。
おかげ様で、今年で２６年目を迎える事が出来ました。
昔ながらの方法で１年間を通じて丹精込めて筍畑を管理し、その結果、この『自信の筍』が生まれました。
業者に販売を任せず、京田辺市役所西側に『朝掘りたけのこ直売所』にて、自ら販売、全国発送を行っております。
是非、『自信の筍』をご賞味くださいませ。